Запеченное филе сибаса с беконом и хлебными крошками. Сливочный соус-гарнир с зеленым горошком и беконом. (120/100)
490 руб.
“Розовая обнаженная Матиса NEW!!!”
Лосось, запеченный с лимоном и анчоусами. Гарнир - брокколи. Сливочный соус с кедровыми орешками и рукколой. (130/20/60/90)
440 руб.
“Рождение Венеры”
Рулетик из лосося с цукини на листе салата Айсберг.
Подается с консервированными сливами и тостиками с красной икрой.
(140/16/8/30/3/10). Блюдо доступно по предварительному заказу.
440 руб.
“Улыбка Моны Лизы”
Сибас с рулетиками из цукини и сыром «Филадельфия».
(120/25/40). Блюдо доступно по предварительному заказу.
490 руб.
“Ню Модильяни”
Припущенный лосось с карпаччо из свеклы и маслинами.
(120/60/36). Блюдо доступно по предварительному заказу.